Ambre - Adults Only

Ambre dispone di 3 ristoranti:

• Indigo : Buffet principale con una zona di live cooking (gli chef cucinano sotto i tuoi occhi) e serate a tema. Aperto per colazione (dolce e salata) dalle 6:30 alle 10:30, per pranzo dalle 12:30 alle 15:00 e per cena dalle 18:30 alle 22:00.

• Dolce Vita : Gusta una cucina italiana à la carte a pochi metri dalla spiaggia e dall'oceano. Aperto per pranzo dalle 12:30 alle 15:00 e per cena dalle 18:30 alle 22:00 (credito di Rs 900).

• La Plage : Ristorante di spiaggia à la carte che serve specialità mediterranee e mauriziane. Aperto per pranzo dalle 12:30 alle 15:00 e per cena dalle 18:30 alle 22:00 (credito di Rs 900). Chiuso un giorno a settimana.

Per momenti rinfrescanti e animazione, i 3 bar sono a tua disposizione.

Abbigliamento chic-casual di sera.

Un servizio spiaggia propone una selezione di insalate, wrap, dessert e bevande da gustare sulla spiaggia o a bordo piscina, tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:00. Bevande dalle 10:00 alle 18:00.

Un servizio in camera è proposto su richiesta, con supplemento.

Alternative vegetariane e vegane sono servite nei ristoranti.

Possibilità di organizzare cene private o di ordinare cestini picnic, su richiesta anticipata, con supplemento.

Si raccomanda di prenotare i ristoranti à la carte.

Ambre si affaccia sulla splendida spiaggia di Palmar, attrezzata con sedie a sdraio e ombrelloni (gratuiti). È disponibile un servizio spiaggia, con supplemento. Inoltre, potrai raggiungere la spiaggia privata dell'Île aux Cerfs, situata a circa 20 minuti di barca dal pontile Jetty (barca gratuita; taxi fino al pontile Jetty con supplemento).

Spiaggia di Palmar: Situata a sud di Belle Mare, la lunga spiaggia di Palmar ha conservato un aspetto selvaggio. Con la sua sabbia e le zone rocciose, è la spiaggia da sogno per nuotare e fare snorkeling. Per ammirarne tutta la bellezza, non esitare a passeggiarvi all'alba!

Ambre dispone di 2 piscine non riscaldate, di cui una di 735m² e una seconda a corsie.

Il centro di sport nautici è aperto dalle 9:00 alle 17:00. Le attività nautiche gratuite sono accessibili in base all'ordine di arrivo. Le attività a pagamento devono essere prenotate con 24 ore di anticipo.

Durante la giornata, iscriviti ai laboratori di cucina o mixology (a pagamento). La sera, divertiti con l'intrattenimento musicale o gli spettacoli di sega.

Ambre ti propone un soggiorno incentrato sul relax e sul benessere :

• GLOW Spa :

La Spa comprende :

• 4 sale trattamenti
• Hammam
• Sauna
• Vasca idromassaggio
• Area relax
• Salone di bellezza
• Sala fitness (dalle 6:30 alle 19:00 - personal trainer a pagamento)

Un chiosco esterno ti permette di goderti un trattamento mentre contempli l'oceano.

Aperto dalle 8:30 alle 19:00 su prenotazione.

Hammam e sauna accessibili con supplemento e su prenotazione.

• Programma GLOW :

Il gruppo alberghiero Sunlife ti invita a un viaggio sensoriale con GLOW, il suo programma di benessere ispirato ai colori di Mauritius. Immergiti in un universo dove la terapia del suono placa l'anima, dove l'arte della sabbia celebra la bellezza effimera, dove la danza tradizionale ti libera e dove le leggende prendono vita attraverso la magia delle parole.

Gli ospiti dell'Ambre godono di un accesso privilegiato al golf de l'île aux Cerfs, il più bel campo da golf di Mauritius:

Fino al 31/10/2026 : 

• 1 Green Fee gratuito al giorno (eccetto per gli ospiti in Superior Garden)
• Golf cart obbligatorio con supplemento: Rs 1500 a persona per partita
• Trasferimenti terrestri e marittimi gratuiti (eccetto per gli ospiti in Superior Garden)

Dal 01/11/2026 : 

• 1 Green fee gratuito al giorno (eccetto per gli ospiti in Superior)
• Golf cart obbligatorio con supplemento: Rs 1500 a persona per partita
• Trasferimenti terrestri e marittimi gratuiti (eccetto per gli ospiti in Superior)

Inoltre, sono previste tariffe agevolate per il golf de l'Anahita, previa prenotazione presso il servizio concierge (golf@yoursunlife.com) : 

• Rs 6700 a persona per round (golf cart condiviso incluso)
• Trasferimenti con supplemento 

Salvo eccezioni, non è possibile giocare un green fee il giorno dell'arrivo e il giorno della partenza. 

NB. Durante tutto l'anno si svolgono competizioni presso entrambi i campi da golf, che potrebbero comportare variazioni di orario o chiusure per i non partecipanti. Contattaci.

Percorso de l'île aux Cerfs chiuso il 10 e il 12 agosto 2026.

Percorso de l'Anahita chiuso il 3 e il 5 agosto 2026. 

Ambre è una struttura riservata agli adulti a partire dai 16 anni.

Troverai fermate dell'autobus e negozi di prossimità a Flacq. Per una maggiore comodità, chiama un taxi tramite il servizio di concierge dell'hotel Ambre.

02.02.2026. Da maggio a settembre 2026, sono previsti dei lavori nelle camere situate alle estremità dell'hotel. Tutti i servizi restano operativi e i lavori comporteranno lievi disagi visivi e sonori.

Il concetto di turismo sostenibile si è diffuso negli ultimi anni. Anche la nostra società si impegna in un approccio di turismo responsabile. Sul nostro sito troverà la classificazione eco-responsabile delle nostre sistemazioni partner situate in tutte le nostre destinazioni. Questa classificazione da 1 a 3 foglie Le permetterà di selezionare il Suo luogo di soggiorno in base a diversi criteri ambientali, economici e sociali. Più foglie ha un hotel, più il suo approccio eco-responsabile è avanzato.

L'Ambre Hotel ha compreso appieno le sfide sociali, economiche e ambientali legate al turismo. Promuove con grande serietà un settore alberghiero più rispettoso del pianeta e dei suoi abitanti.

Organizzazione interna:

• Sensibilizzazione dei collaboratori al turismo responsabile
• Formazione regolare dei collaboratori sul turismo responsabile
• Sostegno alle comunità locali: assunzione di personale locale e sostegno a una scuola e a progetti locali
• Sviluppo di partnership con aziende vicine alla struttura, tra cui agricoltori SMART, produttori di ortaggi e l'Università di Mauritius
• Certificazioni ambientali EarthCheck, Travelife Gold e Sustainability Index di Mauritius
• Hotel membro del Patto Mondiale delle Nazioni Unite

Sensibilizzazione e pedagogia:

• Programma di sensibilizzazione dei clienti attraverso il programma SUNCARE, che Le consente di adottare, ad esempio, un corallo o un albero endemico
• Informazioni ai clienti sul turismo responsabile al momento del check-in in hotel. Lei può versare 1 € a persona a notte per contribuire al programma SUNCARE. Ulteriori informazioni sono disponibili nelle camere, sull'applicazione SUN, nei ristoranti e sui televisori delle camere.
• Installazione di cartelli per invitare Lei a comportarsi in modo corretto

Energia, acqua e rifiuti:
Acqua:

• Politica di limitazione del consumo idrico con un controllo mensile implementato nell'ambito della certificazione EarthCheck
• Installazione di un sistema di irrigazione

Energia:

• Installazione di lampadine a basso consumo energetico (tipo LED)
• Installazione di pannelli solari
• Installazione di sensori o timer per controllare l'illuminazione esterna

Rifiuti:

• Riciclaggio dei rifiuti: olio da cucina, carta, vetro...

Camere e bagni:
Camere:

• Distribuzione di bottiglie d'acqua riutilizzabili

Bagno:

• Installazione di distributori di gel doccia o shampoo
• Prodotti di benvenuto ecologici
• Collaborazione con un'azienda locale per la produzione dei prodotti di cortesia
• Cartelli nei bagni per sensibilizzarLa sui comportamenti corretti: limitare il consumo di acqua, riutilizzare gli asciugamani...

Biodiversità e progetti ecologici:
Biodiversità:

• Utilizzo di prodotti per la pulizia ecologici
• Utilizzo di fertilizzanti naturali
• Piantumazione di alberi e piante autoctone

Progetti ecologici:

• Sostegno o partecipazione a programmi ecologici o sociali come la pulizia della spiaggia
• Sostegno a ONG e/o associazioni locali, tra cui la scuola locale e il Sun Children Cancer Trust (assistenza ai bambini malgasci affetti da cancro)

Ristorazione:
Menu:

• Limitazione del numero di menu à la carte
• Proposta di piatti vegetariani e/o vegani
• Proposta di piatti tradizionali locali

Provenienza dei prodotti cucinati:

• Collaborazione con produttori locali
• Utilizzo privilegiato di frutta e verdura locali, biologiche e di stagione

Comportamenti ecologici in cucina:

• Riutilizzo degli avanzi alimentari per la mensa del personale
• Limitazione dell'uso della plastica monouso

Visite ed escursioni:
Visite guidate:

• Visite guidate condotte da guide locali
• Visite didattiche proposte al mercato tradizionale e al villaggio

Attività eco-compatibili:

• Valorizzazione delle attività non motorizzate come la bicicletta, l'escursionismo, il pedalò e la canoa

Stile e architettura:

• Sistemazione progettata con materiali ecologici 

Il concetto di turismo sostenibile si è diffuso negli ultimi anni. Anche la nostra società si impegna in un approccio di turismo responsabile. Sul nostro sito troverà la classificazione eco-responsabile delle nostre sistemazioni partner situate in tutte le nostre destinazioni. Questa classificazione da 1 a 3 foglie Le permetterà di selezionare il Suo luogo di soggiorno in base a diversi criteri ambientali, economici e sociali. Più un hotel ha foglie, più il suo approccio eco-responsabile è avanzato.

Gli hotel del gruppo Sunlife hanno compreso appieno le sfide sociali, economiche e ambientali legate al turismo. Promuovono con grande serietà un settore alberghiero più rispettoso del pianeta e dei suoi abitanti.

Organizzazione interna:

• Sensibilizzazione dei collaboratori al turismo responsabile
• Formazione regolare dei collaboratori sul turismo responsabile
• Sostegno alle comunità locali con il programma interno SUNCARE
• Sviluppo di partnership con aziende vicine alla struttura, tra cui agricoltori SMART e l'Università di Mauritius
• Certificazioni ambientali EarthCheck, Travelife Gold e Sustainability Index di Mauritius
• Hotel membro del Patto Mondiale delle Nazioni Unite

Sensibilizzazione e pedagogia:

• Programma di sensibilizzazione dei clienti attraverso il programma SUNCARE, che consente loro, ad esempio, di adottare un corallo o un albero endemico
• Informazioni ai clienti sul turismo responsabile al momento del check-in in hotel. Lei può versare 1 € a persona a notte per contribuire al programma SUNCARE. Ulteriori informazioni sono disponibili nelle camere, sull'applicazione SUN, nei ristoranti e sui televisori delle camere.
• Installazione di cartelli per invitare Lei a comportarsi in modo corretto

Energia, acqua e rifiuti:
Acqua:

• Politica di limitazione del consumo idrico con un controllo mensile implementato nell'ambito della certificazione EarthCheck
• Installazione di un sistema di irrigazione

Energia:

• Installazione di lampadine a basso consumo energetico (tipo LED)
• Installazione di pannelli solari
• Installazione di timer per l'illuminazione dei giardini

Rifiuti:

• Riciclaggio dei rifiuti: carta, vetro e olio da cucina

Camere e bagni:
Camere:

• Donazione di tessuti usati a una scuola di moda e design
• Distribuzione di bottiglie d'acqua riutilizzabili

Bagno:

• Installazione di distributori di gel doccia o shampoo
• Prodotti di cortesia ecologici
• Collaborazione con un'azienda locale per la produzione dei prodotti di cortesia
• Cartelli nei bagni per sensibilizzarLa sui comportamenti corretti: limitare il consumo di acqua, riutilizzare gli asciugamani...

Biodiversità e progetti ecologici:
Biodiversità:

• Utilizzo di fertilizzanti naturali
• Piantumazione di alberi e piante autoctone

Progetti ecologici:

• Sostegno o partecipazione a programmi ecologici o sociali come la pulizia delle spiagge e il sostegno a una scuola locale
• Sostegno a ONG e/o associazioni locali, tra cui la scuola locale e il Sun Children Cancer Trust (assistenza ai bambini malgasci affetti da cancro)

Ristorazione:
Menu:

• Limitazione del numero di menu à la carte
• Proposta di piatti vegetariani e/o vegani
• Proposta di piatti tradizionali locali

Provenienza dei prodotti cucinati:

• Collaborazione con produttori locali
• Utilizzo privilegiato di frutta e verdura locali, biologiche e di stagione

Comportamenti ecologici in cucina:

• Riutilizzo degli avanzi alimentari per la mensa del personale
• Limitazione dell'uso della plastica monouso

Visite ed escursioni:
Visite guidate:

• Visite guidate animate da guide locali
• Visite didattiche proposte al mercato tradizionale e nei villaggi circostanti

Attività eco-compatibili:

• Valorizzazione delle attività non motorizzate come la bicicletta, l'escursionismo, il pedalò e la canoa

Stile e architettura:

• Struttura situata all'interno di un ampio giardino