Lakaz Chamarel

Lakaz Chamarel ti invita a scoprire il suo ristorante e i suoi 2 bar:

• MAKAZ BAR-RESTAURANT : Lasciati tentare dai menu locali e internazionali à la carte di questo bar-ristorante. Aperto per la colazione (all’americana) dalle 7:45 alle 10:15, per il pranzo dalle 12:00 alle 14:30 e per la cena (menu a scelta tra 2 opzioni) dalle 19:30 alle 21:30.

• THE VIEW BAR : Ordina il tuo drink in questo bar sul rooftop che regala una vista eccezionale sul tramonto e sull’oceano. Aperto dalle 16:30 alle 19:30.

Durante il giorno, puoi anche pranzare in uno dei ristoranti del villaggio di Chamarel, a 10 minuti di cammino dall’hotel.

È richiesto un abbigliamento chic-casual per la sera (niente pantaloncini).

Il servizio in camera è disponibile dalle 8:00 alle 21:00, con supplemento.

Su richiesta, sono disponibili alternative vegetariane.

È possibile organizzare cene private o ordinare cestini da picnic, su richiesta e con supplemento.

Lakaz Chamarel si trova a circa 15 minuti d'auto dalle spiagge di Le Morne.

Un servizio navetta gratuito ti accompagna in spiaggia 3 volte al giorno (tranne la domenica e i giorni festivi). Le navette partono da Lakaz alle 10:30 e alle 13:30 per rientrare alle 16:30 (orari soggetti a modifiche in loco).

Lakaz Chamarel organizza sessioni di yoga (gratuite) al mattino, su prenotazione. Le sessioni private sono a pagamento.

Ogni settimana ti attendono da 3 a 4 intrattenimenti serali: serata mauriziana, chitarrista, pianista, sega...

Lakaz Chamarel dispone di un’area benessere che include:

• 1 sala trattamenti
• Sauna
• Spazio silenzio e meditazione (per le tue sessioni di yoga o meditazione)
• Labirinto spirituale
• Area fitness

Orari variabili.

La sauna è accessibile gratuitamente, previa disponibilità.

Lakaz Chamarel si trova a 20 minuti dal campo da golf del Paradis. Non sono previste tariffe agevolate.

Per garantire la massima tranquillità ai propri ospiti, Lakaz Chamarel accoglie ragazzi a partire dai 12 anni di età.

Questa struttura è pensata soprattutto per un pubblico adulto e non dispone di infrastrutture dedicate ai bambini.

Lakaz Chamarel non si trova nelle immediate vicinanze di una fermata dell'autobus.

Il concetto di turismo sostenibile si è diffuso negli ultimi anni. Anche la nostra società si impegna in un approccio di turismo responsabile. Sul nostro sito troverà la classificazione eco-responsabile delle nostre sistemazioni partner situate in tutte le nostre destinazioni. Questa classificazione da 1 a 3 foglie Le permetterà di selezionare il Suo luogo di soggiorno in base a diversi criteri ambientali, economici e sociali. Più foglie ha un hotel, più il suo approccio eco-responsabile è avanzato.

Lakaz Chamarel ha compreso appieno le sfide sociali, economiche e ambientali legate al turismo. Promuove con grande serietà un settore alberghiero più rispettoso del pianeta e dei suoi abitanti.

Organizzazione interna:

• Sensibilizzazione dei collaboratori al turismo responsabile
• Sostegno alle comunità locali: assunzioni locali, sponsorizzazioni varie e donazioni
• Certificazione ambientale Green Globe

Sensibilizzazione e pedagogia:

• Installazione di cartelli per invitarLa a comportarsi in modo corretto

Energia, acqua e rifiuti:
Acqua:

• Produzione di acqua potabile propria, venduta in bottiglie riciclate
• Installazione di un sistema di recupero dell'acqua piovana
• Installazione di un sistema di irrigazione

Energia:

• Installazione di lampadine a basso consumo (tipo LED)
• Installazione di pannelli solari
• Installazione di sensori per l'illuminazione del giardino

Rifiuti:

• Utilizzo di un compost
• Riciclaggio dei rifiuti: vetro, olio, plastica e cartone

Camere e bagni:
Camere:

• Distribuzione di bottiglie d'acqua riutilizzabili

Bagno:

• Installazione di distributori di gel doccia o shampoo
• Prodotti di benvenuto ecologici: gel doccia e sapone
• Collaborazione con un'azienda locale per la produzione di prodotti di cortesia: scrub, sapone e gel doccia
• Affissione di cartelli nei bagni per sensibilizzarLa sui comportamenti corretti

Biodiversità e progetti ecologici:
Biodiversità:

• Utilizzo di fertilizzanti naturali
• Piantumazione di alberi e piante endemiche: legno di melo, legno di ferro, legno di ratto e tibotigna

Progetti ecologici:

• Sostegno o partecipazione a programmi ecologici o sociali, tra cui la pulizia delle strade e del villaggio
• Sostegno agli eventi locali e alla squadra di calcio locale

Ristorazione:
Menu:

• Limitazione del numero di menu à la carte
• Proposta di piatti vegetariani e/o vegani
• Proposta di piatti tradizionali locali

Provenienza dei prodotti cucinati:

• Collaborazione con produttori locali
• Utilizzo privilegiato di frutta e verdura locali, biologiche e di stagione
• Produzione interna di banane, papaie, limoni e verdure

Comportamenti ecologici in cucina:

• Riutilizzo degli avanzi alimentari per nutrire gli animali dell'hotel
• Limitazione dell'uso della plastica con l'utilizzo di vetro riciclabile

Visite ed escursioni:
Visite guidate:

• Visite guidate animate da guide locali: gole, le Sette Cascate e Le Morne
• Visite didattiche proposte alla foresta di Ebony e alla distilleria di rum di Chamarel

Attività eco-compatibili:

• Nessun trasferimento o escursione a bordo di veicoli inquinanti (ad es. elicotteri, quad, 4x4...)
• Valorizzazione delle attività non motorizzate come la bicicletta e l'escursionismo

Stile e architettura:

• Sistemazione progettata con materiali ecologici, tra cui il legno
• Sistemazione situata nel cuore di un grazioso giardino o parco