LUX* Le Morne, Mauritius

LUX* Le Morne conta 4 ristoranti:

• THE KITCHEN: Ristorante principale dove potrai apprezzare grandi buffet internazionali. Aperto per la colazione dalle 7:00 alle 10:30, per il pranzo (à la carte) dalle 12:00 alle 15:00 e per la cena dalle 19:00 alle 22:30.

• THE BEACH: Apprezza piatti mediterranei à la carte e accomodati sulla spiaggia. Aperto per il pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e per la cena dalle 19:00 alle 22:30.

• EAST: Scegli questo ristorante gastronomico tradizionale thailandese à la carte. Aperto dalle 19:00 alle 22:30, con supplemento.

• KAWAII: Scopri i sapori delicati del Giappone o accomodati al sushi bar. Aperto 6 sere a settimana dalle 19:00 alle 22:30.

A qualsiasi ora del giorno, ordina i tuoi cocktail e succhi di frutta in uno dei 3 bar dell’hotel, tra cui il caffè-bar alla milanese (Maison LUX*). Senza dimenticare ICI, ideale per gustare ottimi gelati fatti in casa. Aperto dalle 12:00 alle 18:00.

Tenuta chic-casual a partire dalle 18:00. Orari di apertura soggetti a variazioni senza preavviso.

Un servizio in camera è proposto su richiesta, con supplemento.

Alternative vegetariane e vegane sono proposte su richiesta.

Possibilità di organizzare cene private e di ordinare cestini da picnic, su richiesta, con supplemento.

Il LUX* Le Morne si affaccia sulla splendida spiaggia di Le Morne, attrezzata con sedie a sdraio e ombrelloni (gratuiti). È disponibile un servizio spiaggia a pagamento.

Spiaggia di Le Morne : situata ai piedi del Morne Brabant (paesaggio patrimonio dell'UNESCO), questa lunga spiaggia esposta ai venti è ideale per praticare sport di scivolamento, in particolare il kitesurf. Orlata di filaos e caratterizzata da una laguna traslucida, è una delle più belle spiagge di Mauritius.

Nelle vicinanze del LUX* Le Morne trovi la scuola di kitesurf di livello internazionale One Eye.

Tra le esperienze originali LUX*, scegli una cena privata in una casa sull'albero o un aperitivo al tramonto sul Morne, su richiesta e con supplemento.

Di giorno, partecipa ai corsi di fotografia, ai tornei di bocce o di beach volley. Di sera, lasciati trasportare dall'intrattenimento musicale o dalle serate con DJ.

LUX* Le Morne ti invita a scoprire la sua bellissima Spa, che comprende:

• 9 sale per trattamenti (di cui 1 doppia all’aperto)
• Piscina a sfioro
• Hammam
• Sauna
• Vasca idromassaggio
• Salone di bellezza / parrucchiere
• Bar a unghie
• Area relax
• Palestra (dalle 8:00 alle 20:00)

Aperto dalle 9:00 alle 20:00, a partire dai 16 anni.

L'accesso alle strutture della Spa è gratuito, previa disponibilità.

Il LUX* Le Morne si trova a 5 minuti dal campo da golf Paradis. Nessuna tariffa agevolata.

Il LUX* Le Morne è piacevole per un soggiorno in famiglia:

• Club per bambini

I bambini dai 3 agli 11 anni possono accedere gratuitamente al club per bambini, che comprende una mini-cucina, un giardino e strutture per il gioco. Si divertiranno con numerose attività ludiche: mosaico, pittura, giochi, caccia ai granchi... Aperto dalle 9:30 alle 12:00, dalle 13:30 alle 17:00 e dalle 18:30 alle 21:45.

• Altri servizi

Un servizio di assistenza all'infanzia è proposto su richiesta, dietro supplemento.

Nei ristoranti sono serviti menù per bambini.

Delle attrezzature per neonati sono disponibili su richiesta: lettino, seggiolone...

Il LUX* Le Morne non si trova vicino a una fermata dell'autobus.

L'hotel propone escursioni in tutta l'isola, inclusa la scoperta della laguna.

Il concetto di turismo sostenibile si è diffuso negli ultimi anni. Anche la nostra società si impegna in un approccio di turismo responsabile. Sul nostro sito troverà la classificazione eco-responsabile delle nostre sistemazioni partner situate in tutte le nostre destinazioni. Questa classificazione da 1 a 3 foglie Le permetterà di selezionare il Suo luogo di soggiorno in base a diversi criteri ambientali, economici e sociali. Più foglie ha un hotel, più il suo approccio eco-responsabile è avanzato.

LUX* Le Morne ha compreso appieno le sfide sociali, economiche e ambientali legate al turismo. Promuove con grande serietà un settore alberghiero più rispettoso del pianeta e dei suoi abitanti.

Organizzazione interna:

• Sensibilizzazione dei collaboratori al turismo responsabile
• Formazione regolare dei collaboratori sul turismo responsabile
• Sostegnogno comunità locali:
  • Programma Kids Go Green: i bambini possono imparare a coltivare l'orto e assaggiare piatti vegetariani ed equilibrati
  • Lezioni sull'ambiente con gli scolari
  • Pulizie varie
  • Vendita di prodotti artigianali all'interno dell'hotel
• Sviluppo di partnership con aziende vicine alla struttura, in particolare i fornitori
• Certificazioni ambientali EarthCheck e The Pledge on Food Waste

Sensibilizzazione e pedagogia:

• Programma di sensibilizzazione dei clienti: pulizia della spiaggia
• Informazioni per Lei sul turismo responsabile nelle camere, in televisione e tramite cartellonistica
• Installazione di cartelli per invitare Lei a comportarsi in modo corretto

Energia, acqua e rifiuti:
Acqua:

• Politica di limitazione del consumo idrico con un sistema di riduzione dell'acqua nelle docce e nei rubinetti
• Installazione di un sistema di irrigazione

Energia:

• Installazione di lampadine a basso consumo energetico (tipo LED)

Rifiuti:

• Utilizzo di compost
• Riciclaggio dei rifiuti: olio, carta, vetro, apparecchi elettrici, tessuti, uniformi, cartone, scatole per uova usate e tovaglioli
• Riciclaggio del 100% degli oli da cucina in biocarburante
• Acquisto di apparecchi e/o attrezzature ricondizionate come lavabottiglie

Camere e bagni:
Camere:

• Donazione di materassi usati ad associazioni e riciclaggio di tessuti in strofinacci
• Tessuti delle camere realizzati con materiali biologici, riciclabili o riciclati
• Distribuzione di bottiglie d'acqua riutilizzabili

Bagno:

• Installazione di distributori di gel doccia o shampoo
• Prodotti di cortesia ecologici: saponi e shampoo
• Collaborazione con un'azienda locale per la produzione dei prodotti di benvenuto
• Affissione di cartelli nei bagni per sensibilizzarLa sui comportamenti corretti

Biodiversità e progetti ecologici:
Biodiversità:

• Utilizzo di prodotti per la pulizia ecologici
• Piantumazione di alberi e piante endemiche: Latanier Bleu, Bois Boeuf e Bois Tambour 
• Spiaggia attrezzata in modo da limitare l'erosione grazie al programma di ripristino della barriera corallina

Progetti ecologici:

• Sostegno o partecipazione a programmi ecologici o sociali: World Clean Up Days, Earth Hour e varie operazioni di pulizia
• Sostegno a ONG e/o associazioni locali tra cui Caritas
• Sensibilizzazione al ripristino delle mangrovie sulla costa, in collaborazione con la Fondazione Odysseo e l'ADD (Associazione per lo Sviluppo Sostenibile)

Ristrutturazione:
Menu:

• Limitazione del numero di menu à la carte
• Il 30% dei piatti è vegetariano e/o vegano
• Proposta di piatti tradizionali locali
• Elaborazione di menu in base al Suo profilo (per ridurre lo spreco alimentare)

Provenienza dei prodotti cucinati:

• Collaborazione con produttori locali
• Utilizzo privilegiato di frutta e verdura locali, biologiche e di stagione
• Produzione interna di verdure di stagione ed erbe aromatiche

Comportamenti ecologici in cucina:

• Programma Zero Food Waste: migliore gestione degli acquisti alimentari, nuove tecniche di cottura, limitazione delle quantità nei buffet... 
• Donazione degli avanzi alimentari ai bambini bisognosi, in collaborazione con FoodWise. Le donazioni non commestibili per l'uomo vengono donate a un allevamento di suini.
• Certificazione All Star (la più alta) con The Pledge on Food Waste
• Limitazione dell'uso della plastica monouso
• L'hotel dispone di un proprio impianto di imbottigliamento dell'acqua

Visite ed escursioni:
Visite guidate:

• Visite guidate animate da guide locali per la scalata del Morne e per passeggiate a cavallo
• Visite didattiche proposte alla distilleria di rum di Chamarel e alla foresta di Ebony

Attività eco-compatibili:

• Valorizzazione delle attività non motorizzate come le passeggiate a cavallo e in bicicletta

Stile e architettura:

• Sistemazione progettata con materiali ecologici, tra cui il legno