Constance Le Chaland

Constance Le Chaland ti accoglie nei suoi 3 ristoranti:

• Horizon: buffet principale con cucina locale e internazionale e vista sull'oceano. Aperto per colazione dalle 7:00 alle 10:30 e per cena dalle 18:30 alle 22:00.

• Flame & Tide: ristorante sulla spiaggia specializzato in frutti di mare e grigliate, pescato del giorno, prodotti del territorio e sapori iodati. Aperto per pranzo dalle 12:30 alle 15:00 e per cena dalle 19:00 alle 22:00, su prenotazione. Alcuni piatti potrebbero prevedere un supplemento.

• Zafran: ristorante intimo da 18 coperti, dedicato all'arte della degustazione. Aperto per cena dalle 19:00 alle 22:00.

Durante tutta la giornata, ordina i tuoi drink in uno dei 3 bar dell'hotel o prenota la tua sessione di degustazione nella cantina dei vini.

Abbigliamento casual durante il giorno (niente costumi da bagno) e smart casual la sera (pantaloni lunghi, camicia con colletto e scarpe chiuse per gli uomini / niente infradito o canottiere).

Il servizio in camera è disponibile su richiesta, con supplemento.

Nei ristoranti sono servite alternative vegetariane e vegane.

Su prenotazione, organizza la tua cena privata nel luogo che preferisci (anche nella tua villa) o ordina cestini da picnic, con supplemento.

Gli orari e i giorni di apertura dei ristoranti possono variare in base alla stagione.

Constance Le Chaland sorge lungo la spiaggia di La Cambuse. Ti sconsigliamo di indossare scarpe da spiaggia.

La Cambuse: Adiacente allo splendido parco marino di Blue Bay, la spiaggia di La Cambuse è selvaggia e autentica. Le sue acque piuttosto mosse (in certi periodi dell’anno) permettono di praticare sport di scivolamento. È anche il luogo in cui le tartarughe marine depongono le uova.

Trovandoti nel parco marino protetto di Blue Bay, davanti all'hotel sono proposti solo sport acquatici non motorizzati. Gli sport motorizzati sono praticabili nelle vicinanze della struttura. Alcune attività, come le degustazioni, sono a pagamento. E la sera, goditi le animazioni musicali quotidiane al bar. 

Questa struttura è ideale per prenderti il tuo tempo, ritrovarti e goderti un ritiro benessere o di disconnessione. 

Constance Le Chaland ti invita nella sua Spa, composta da:

• 5 sale trattamenti
• Hammam tradizionale
• Vasca idromassaggio
• Centro estetico
• Area relax
• Centro fitness (aperto 24 ore su 24)

Aperto dalle 8:30 alle 20:30. I minori di 16 anni devono essere accompagnati da un adulto.

Solo l'hammam è accessibile gratuitamente, su prenotazione.

Gli ospiti del Constance Le Chaland beneficiano di tariffe agevolate per i due campi da golf di Constance: Legend e Links, situati a 1 ora e 10 minuti. Tariffe consultabili in loco.

28.01.2026. Il MCB Ladies Classic 2026 si terrà sui percorsi Links e Legend dal 26 aprile al 4 maggio 2026. I percorsi sono piuttosto difficili da raggiungere in questo periodo. Contattaci.

Constance Le Chaland è ideale per un soggiorno in famiglia.

• Mini Club

I bambini dai 4 ai 12 anni potranno divertirsi gratuitamente al mini club, che dispone di un’area giochi. Il programma prevede: calcio, creazione di cartoline, giochi d'acqua, yoga, pittura, karaoke... Aperto tutto l'anno dalle 8:30 alle 19:30.

• Altri servizi

Un servizio di babysitting è disponibile su richiesta, con supplemento.

Nei ristoranti vengono serviti menù per bambini.

Culle e seggioloni sono forniti su richiesta.

Tra le escursioni proposte da Constance Le Chaland, trovi crociere al tramonto, uscite in quad o in elicottero, la scoperta della riserva naturale, battute di pesca o tour dei food truck di Mahébourg.

L'hotel non si trova nelle vicinanze di una fermata dell'autobus.

Il concetto di turismo sostenibile si è diffuso negli ultimi anni. Anche la nostra società si impegna in un approccio di turismo responsabile. Sul nostro sito troverà la classificazione eco-responsabile delle nostre sistemazioni partner situate in tutte le nostre destinazioni. Questa classificazione da 1 a 3 foglie Le permetterà di selezionare il Suo luogo di soggiorno in base a diversi criteri ambientali, economici e sociali. Più foglie ha un hotel, più il suo approccio eco-responsabile è avanzato.

L'Anantara Iko Mauritius Resort & Villas ha compreso appieno le sfide sociali, economiche e ambientali legate al turismo. Promuove con grande serietà un'ospitalità più rispettosa del pianeta e dei suoi abitanti.

Organizzazione interna:

• Sensibilizzazione dei collaboratori al turismo responsabile
• Formazione regolare dei collaboratori sul turismo responsabile
• Sostegno alle comunità locali: assunzione di personale locale
• Sviluppo di partnership con aziende vicine alla struttura come Taste Buddies (alla scoperta del mercato locale e dello street food di Mahébourg) e Aqua Soleil (per le escursioni in mare)
• Certificazione ambientale: Unesco Sustainable Travel Pledge

Sensibilizzazione e pedagogia:

• Programma di sensibilizzazione dei clienti con giornate dedicate alla pulizia delle spiagge e alla raccolta dei rifiuti
• Informazioni ai clienti sul turismo responsabile al momento del check-in
• Installazione di cartelli per invitarLa a comportarsi in modo corretto: Environment Tent Card

Energia, acqua e rifiuti:
Acqua:

• Politica di limitazione del consumo idrico
• Installazione di un sistema di raccolta dell'acqua piovana per innaffiare le piante
• Installazione di un sistema di irrigazione

Energia:

• Installazione di lampadine a basso consumo (tipo LED)
• Installazione di pannelli solari
• Installazione di sensori per l'aria condizionata che si spegne non appena viene aperta una porta

Rifiuti:

• Utilizzo di un compost
• Riciclaggio dei rifiuti, compresi carta e vetro

Camere e bagni:
Camere:

• Riciclaggio dei vecchi materassi e tessuti restituendoli ai fornitori
• Tappeti delle camere realizzati in fibra di lana o cotone riciclato
• Distribuzione di bottiglie d'acqua riutilizzabili

Bagno:

• Installazione di distributori di gel doccia o shampoo
• Prodotti di cortesia ecologici
• Cartelli nei bagni per sensibilizzarLa sui comportamenti corretti

Biodiversità e progetti ecologici:
Biodiversità:

• Utilizzo di prodotti per la pulizia ecologici per la pulizia degli spazi pubblici
• Utilizzo di fertilizzanti naturali come gusci d'uovo e acqua di cottura delle verdure
• Piantumazione di alberi e piante autoctone: palme e orti
• Spiaggia attrezzata in modo da limitare l'erosione

Progetti ecologici:

• Sostegno o partecipazione a programmi ecologici o sociali come la pulizia delle spiagge
• Sostegno alle ONG per gli animali randagi

Ristorazione:
Menu:

• Le proponiamo piatti vegetariani e/o vegani
• Proposta di piatti tradizionali locali

Provenienza dei prodotti cucinati:

• Collaborazione con produttori locali
• Utilizzo privilegiato di frutta e verdura locali, biologiche e di stagione
• Produzione interna di melanzane, erbe aromatiche e patate

Comportamenti ecologici in cucina:

• Limitazione dell'uso della plastica

Visite ed escursioni:
Visite guidate:

• Visite guidate animate da guide locali durante le uscite in mare
• Visite didattiche proposte a Mahébourg: mercato locale, museo e street food

Attività eco-compatibili:

• Nessun trasferimento o escursione a bordo di veicoli inquinanti (ad es. elicotteri, quad, 4x4...)
• Valorizzazione delle attività non motorizzate come kayak, bicicletta, escursionismo e pedalò

Stile e architettura:

• Sistemazione realizzata con materiali ecologici come legno e iuta
• Sistemazione circondata da una foresta vergine