Villas de Mer

{Villas de Mer} dispone di due spazi dedicati alla ristorazione:

• La Mer: Gusta piatti di ispirazione creola e internazionale. Aperto per colazione dalle 7:30 alle 9:30, per pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e per cena dalle 19:30 alle 21:30.

• Beach Bar: Sorseggia cocktail e bevande rinfrescanti di fronte all’oceano, accompagnati da musica e stuzzichini.

È richiesto un abbigliamento adeguato.

La struttura non offre il servizio in camera.

Su richiesta sono disponibili alternative vegetariane e vegane (ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione).

È possibile organizzare cene private o richiedere cestini per picnic, su prenotazione e con un supplemento.

Villas de Mer è costeggiato dalla spiaggia di sabbia bianca di Grande Anse.

Grande Anse : Situata nel sud-ovest dell'isola di Praslin, Grande Anse (Anse Kerlan) offre un superbo panorama sul tramonto e sulle isole di Cousin e Cousine. Divisa in diverse zone e protetta da frangiflutti e dalla barriera corallina, le sue acque sono piuttosto profonde, perfette per nuotare e fare snorkeling. Parzialmente alberata, boutique e alloggi costeggiano la spiaggia. Presenza di alghe da fine maggio a novembre.

Villas de Mer è una struttura tranquilla che non propone attività di intrattenimento.

Villas de Mer non offre sedute di massaggio.

{Villas de Mer} si trova a 10 minuti dal Lemuria Golf Course. Nessuna tariffa agevolata.

Villas de Mer non dispone di strutture dedicate ai bambini e non offre un servizio di babysitting.

Al ristorante trovi menu dedicati ai più piccoli.

{Villas de Mer} si trova accanto a una fermata dell'autobus.

La reception è aperta dalle 7:00 alle 22:00. Chiedi consiglio al team per organizzare le tue escursioni sull'isola.

I negozi di Grande Anse si trovano a 2 minuti di auto dalla struttura.

Il concetto di turismo sostenibile si è diffuso negli ultimi anni. Anche la nostra società si impegna in un approccio di turismo responsabile. Sul nostro sito troverà la classificazione eco-responsabile delle nostre sistemazioni partner situate in tutte le nostre destinazioni. Questa classificazione da 1 a 3 foglie Le permetterà di selezionare il Suo luogo di soggiorno in base a diversi criteri ambientali, economici e sociali. Più foglie ha un hotel, più il suo approccio eco-responsabile è avanzato.

Villas de Mer ha già messo in atto diverse azioni sociali, economiche e ambientali rilevanti. Il suo obiettivo è promuovere seriamente un settore alberghiero e turistico più rispettoso del pianeta e dei suoi abitanti.

Organizzazione interna:

• Sensibilizzazione dei collaboratori al turismo responsabile
• Formazione regolare dei collaboratori sul turismo responsabile
• Sostegno alle comunità locali con sponsorizzazioni di eventi locali
• Sviluppo di partnership con aziende vicine alla struttura, compresi i fornitori

Energia e rifiuti:
Energia:

• Installazione di lampadine a basso consumo (tipo LED)
• Installazione di pannelli solari
• Installazione di sensori o timer per l'illuminazione dei giardini

Rifiuti:

• Riciclaggio dei rifiuti, compreso l'olio da cucina

Camere e bagni:
Camere:

• Donazione di vecchi materassi e tessuti alla popolazione locale

Bagno:

• Installazione di distributori di gel doccia o shampoo
• Prodotti di accoglienza ecologici

Biodiversità e progetti ecologici:
Biodiversità:

• Utilizzo di fertilizzanti naturali
• Spiaggia attrezzata in modo da limitare l'erosione grazie alla piantumazione di alberi

Progetti ecologici:

• Sostegno o partecipazione a programmi ecologici o sociali con pulizia delle spiagge

Ristorazione:
Menu:

• Limitazione del numero di menu à la carte
• Le proponiamo piatti vegetariani e/o vegani
• Proposta di piatti tradizionali locali come il curry di polpo

Provenienza dei prodotti cucinati:

• Collaborazione con produttori locali
• Utilizzo privilegiato di frutta e verdura locali, biologiche e di stagione

Comportamenti ecologici in cucina:

• Donazione degli avanzi alimentari a un allevamento di suini
• Limitazione dell'uso della plastica